Desserts

Baba au rhum et marmelade de fruits exotiques, chantilly vanille citronnelle et sorbet citron vert.

Fine tartelette tremblotante au chocolat noir Tulakalum 75%, clémentines fraîches, compotée d’agrumes et glace à la cardamone verte.

Vacherin minute aux figues d’ici, crème légère de marron, glaces amande et fleur d’oranger.