Desserts
Cylindre craquant aux pommes, noix caramélisées et crème de potiron à la vanille, une glace à la noix et jus de cidre réduit.
- Prix: 16 €
Dans l’esprit d’un vacherin aux agrumes, clémentines fraîches, crème de kalamansi, Main de Bouddha confite et sorbet bergamote.
- Prix: 16 €
Fine tartelette fondante au chocolat noir Tulakalum 75%, cuite au moment, douceur de poire et glace amande .
- Prix: 16 €